Wie man Maismehl Pfannkuchen macht
In den letzten 10 Tagen haben die Produktionsmethoden für gesunde Ernährung und hausgemachtes Essen zu den beliebten Themen und heißen Inhalten im gesamten Netzwerk viel Aufmerksamkeit erregt. Besonders grobe Körner, weil sie reich an Nährstoffen und einfacher Herstellung sind, sind für viele Menschen die erste Wahl geworden. Als klassische hausgemachte Delikatesse sind Maismehlpfannkuchen nicht nur süß im Geschmack, sondern auch reich an Ballaststoffen, wodurch sie zum Frühstück oder Abendessen geeignet sind. Im Folgenden werden wir detailliert vorstellen, wie Maismehlpfannkuchen hergestellt und relevante Daten angeschlossen werden.
1. Vorbereitung von Maismehl -Pfannkuchenzutaten
Die folgenden Zutaten sind erforderlich, um Maismehlpfannkuchen herzustellen:
| Materialname | Dosierung | Bemerkung |
|---|---|---|
| Maisnudel | 200g | Es wird empfohlen, feine Maismehl auszuwählen |
| Mehl | 100g | Gewöhnliches Glutenmehl |
| Ei | 2 | Erhöhen Sie die Weichheit der Pfannkuchen |
| Saubere Wasser | 300 ml | Kann entsprechend der Konsistenz des Teigs eingestellt werden |
| Salz | 3 Gramm | Zum Gewürzen |
| Essbaröl | Angemessene Menge | Zum Braten |
2. Schritte zur Herstellung von Maismehlpfannkuchen
1.Trockenpulver mischen: Gießen Sie das Maismehl und Mehl in eine große Schüssel, fügen Sie Salz hinzu und rühren Sie es gut.
2.Fügen Sie nasses Material hinzu.
3.Lassen Sie den Teig stehen: Decken Sie den Teig mit Plastikfolie ab und lassen Sie es 10-15 Minuten lang stehen, damit das Mehl Feuchtigkeit vollständig absorbiert.
4.Gebratene Pfannkuchen: Erhitzen Sie die Pfanne, bürsten Sie eine dünne Ölschicht, gießen Sie eine geeignete Menge Teig ein, verteilen Sie sie flach mit einem Löffel oder einem Spatel und braten Sie sie bei mittlerer Hitze, bis beide Seiten golden sind.
3. Nährwert von Maismehlpfannkuchen
Maismehlpfannkuchen sind nicht nur köstlich, sondern auch reich an einer Vielzahl von Nährstoffen. Hier ist eine Liste der Nährstoffe für jeweils 100 Gramm Maismehlpfannkuchen:
| Nährstoffzutaten | Inhalt |
|---|---|
| Kalorien | 220 kcal |
| Protein | 6 Gramm |
| Fett | 3 Gramm |
| Kohlenhydrat | 40g |
| Nahrungsfaser | 4 Gramm |
| Kalzium | 50 mg |
4. Tipps für Maismehlpfannkuchen
1.Teigkonsistenz: Der Teig sollte nicht zu dick oder zu dünn sein, damit er leicht, aber nicht zu dünn fließen kann.
2.Feuerkontrolle: Die Hitze sollte bei Pfannkuchen nicht zu groß sein, sonst ist es einfach, die Paste zu braten, und es ist besser, bei mittlerer Hitze langsam zu braten.
3.Passende Vorschläge: Maismehlpfannkuchen können mit Saucen, Gemüse oder Fleisch gegessen werden, und der Geschmack ist reicher.
4.Methode speichern: Die gebratenen Pfannkuchen können in einer frischen Tasche aufbewahrt werden und sie beim Essen aufwärmen.
5. Zusammenfassung
Maismehlpfannkuchen sind eine einfache und leicht zu machen und nahrhafte hausgemachte Delikatesse für vielbeschäftigte moderne Menschen. Mit den oben genannten Schritten können Sie zu Hause leicht süße und köstliche Maismehlpfannkuchen herstellen. Ob zum Frühstück oder Abendessen, es ist eine gute Wahl. Ich hoffe, dieser Artikel kann Ihnen helfen, die Methode zur Herstellung von Maismehlpfannkuchen zu beherrschen und ein gesundes und köstliches Leben zu genießen!
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