Wie man frittierte Brötchen mit Eisblumen macht

Wie man frittierte Brötchen mit Eisblumen macht

In letzter Zeit ist die Methode, frittierte Brötchen mit Eisblumen zuzubereiten, zu einem heißen Thema geworden, und viele Food-Blogger und Hausfrauen probieren diese einzigartige Delikatesse. Die frittierten Brötchen mit Eisblumen sind nicht nur außen knusprig, sondern auch innen köstlich, der Eisblumenanteil trägt zum optischen und geschmacklichen Genuss bei. In diesem Artikel wird detailliert beschrieben, wie man frittierte Brötchen mit Eisblumen zubereitet, und es werden strukturierte Daten bereitgestellt, die Ihnen dabei helfen, diese Gourmet-Fertigkeit leicht zu erlernen.

1. Zubereitungsschritte frittierter Eiswürfel

1.Bereiten Sie Materialien vor: Für die Herstellung von frittierten Brötchen mit Eisblumen werden folgende Materialien benötigt:

2.Teiggärung: Allzweckmehl, warmes Wasser und Hefe mischen, zu einem glatten Teig kneten, mit Plastikfolie abdecken und fermentieren, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

3.Machen Sie die Füllung: Schweinefleischfüllung, gehackte Frühlingszwiebeln, gehackten Ingwer, helle Sojasauce, dunkle Sojasauce und Salz mischen, gleichmäßig umrühren und 15 Minuten marinieren.

4.Gebratene Brötchen: Teilen Sie den fermentierten Teig in kleine Stücke, rollen Sie ihn zu einer runden Kruste, füllen Sie ihn mit Füllungen und formen Sie ihn zu einem Brötchen.

5.In der Pfanne gebratene Dampfbrötchen: Eine Pfanne erhitzen, eine entsprechende Menge Speiseöl einfüllen, die Brötchen hinzufügen und braten, bis der Boden goldbraun ist. Gießen Sie das Stärkewasser hinein, decken Sie den Topf ab und braten Sie bei mittlerer Hitze, bis das Wasser verdunstet ist und sich am Boden Eisblumen bilden.

6.Aus Topf und Teller nehmen: Wenn die Eisflocken fest geworden sind, nehmen Sie die frittierten Brötchen vorsichtig mit einem Spatel heraus und legen Sie sie auf einen Teller.

2. Was Sie bei der Zubereitung von frittierten Brötchen mit Eisblumen beachten sollten

1.TeiggärungHinweis: Die Gärzeit des Teigs sollte nicht zu lang sein, da sonst der Geschmack beeinträchtigt wird.

2.Stärke-Wasser-Verhältnis: Das Verhältnis von Stärke zu Wasser ist entscheidend. Zu viel Stärke führt dazu, dass die Eisblumen zu dick werden, und zu wenig Stärke führt dazu, dass sich keine Eisblumen bilden.

3.FeuerkontrolleHinweis: Die Hitze sollte beim Braten nicht zu hoch sein, um ein Verbrennen des Bodens zu vermeiden.

3. Heiße Themen und heiße Inhalte im gesamten Netzwerk in den letzten 10 Tagen

Im Folgenden finden Sie eine Zusammenfassung der aktuellen Themen und Inhalte im Internet der letzten 10 Tage:

4. Zusammenfassung

Obwohl die Herstellung von frittierten Brötchen mit Eisblumen kompliziert erscheint, können Sie, solange Sie die Materialien und Schritte beherrschen, ganz einfach köstliche frittierte Brötchen mit Eisblumen zubereiten. Hoffentlich helfen Ihnen die strukturierten Daten und detaillierten Schritte in diesem Artikel dabei, diesen Leckerbissen erfolgreich zuzubereiten. Gleichzeitig kann die Aufmerksamkeit für aktuelle Themen im Internet auch Ihr Leben bunter machen.